В Ростовской области предприятие оштрафовали за попытку сбыта небезопасного сливочного масла

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия пресекло нарушение при оформлении ветеринарных документов на пищевую продукцию.

Инцидент произошёл с компанией из Мясниковского района, сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверка данных системы «Меркурий» показала, что уполномоченный сотрудник предприятия оформил электронные сопроводительные документы (эВСД) на партию сливочного масла, используя аннулированный производственный сертификат.

Причиной отзыва сертификата стало несоответствие товара обязательным требованиям безопасности. Использование такого документа грозило выпуском в оборот потенциально опасной молочной продукции, что является грубым нарушением ветеринарного законодательства и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

По итогам проверки ведомством предприятию объявлено предостережение. Руководству компании предписано обеспечить строгий контроль за соблюдением нормативных актов, регламентирующих производство и оборот продуктов питания.