Творог неизвестного происхождения нашли в Ростовской области специалисты Россельхознадзора

В Ростовской области во время мониторинга ФГИС «Меркурий» специалисты Россельхознадзора нашли творог, сырье для которого имело неизвестное происхождение, сообщили в пресс-службе ведомства.

В ходе расследования инцидента выяснилось, что при оформлении электронных сопроводительных документов ветспециалист Сальской межрайонной станции по борьбе с болезнями животных по какой-то причине не указал сырье, из которого изготовлен творог.

К сожалению, такие ошибки не позволяют отследить источник сырья, из которого готовится продукт.

По данному факту виновным вынесли предостережение о недопустимости нарушений. Также для принятия мер информацию направили в управление ветеринарии Ростовской области, рассказали в межрегиональном управлении Россельхознадзора.