Россельхознадзор нашел в Ростовской области целую сеть предприятий-фантомов по переработке молока

Сразу несколько предприятий-призраков, производящих молочных продукцию, объединённых в одну сеть выявили специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии.

Об этом сообщила пресс-служба надзорного органа. Начало логистической цепочки, по версии Россельхознадзора, являлась площадка крестьянского хозяйства Чекарев П.Н.. Здесь были оформлены сопроводительные документы на 75,5 тонны сырого молока. В них имелись серьезные нарушения – не была указана концентрация молочного жира и белка в продукции.

Сырое молоко сделали молоком «пастеризованным» и направили на предприятие компании «Альмол» (Донецк Ростовской области). Его в качестве сырья использовали для производства сливочного масла. Нашлись нарушения и здесь. Сливочное масло производилось из несоответствующего объема сырья.

Нарушения послужили поводом для проверок. Но как таковых проверок не могло быть, так как во время выездов в хозяйство Чекарев П.Н. и компанию «Альмол» выяснилось — данных предприятий по указанным адресам не существует. Площадки получили статус фантомных.