Производителя из Ростовской области оштрафовали на 800 тысяч рублей за бактерии в мясе индейки
Арбитражный суд Ростовской области вынес решение о привлечении к административной ответственности компании ООО «Индюшкин Двор».
Причиной послужило выявление опасной микрофлоры в продукции предприятия, отмечается в документе, опубликованном на сайте Арбитража.
В ходе выездной проверки, инициированной региональным управлением Россельхознадзора, в мясе индейки местного производителя были обнаружены бактерии рода сальмонелла. Продукция с опасными микроорганизмами уже была выпущена в обращение, что представляет прямую угрозу здоровью потребителей.
Помимо биологической угрозы, инспекторы зафиксировали критическое состояние производственных помещений мясоперерабатывающего комбината. Среди выявленных нарушений:
следы коррозии на потолочных конструкциях;
разрушение и повреждение настенной плитки.
Рассмотрев материалы дела, суд признал компанию виновной в нарушении требований к безопасности пищевой продукции. В качестве наказания ООО «Индюшкин Двор» назначено административное взыскание в виде штрафа на сумму 800 тысяч рублей.