На Дону нашли опасное для здоровья мясо кролика
Остаточное количество вредного для человека антибиотика – хлорамфеникола – выявили специалисты регионального референтного центра Россельхознадзора в мясном полуфабрикате. В пресс-службе ведомства уточнили, что это была тушка кролика.
Инспекторы ведомства отобрали образцы в рамках проведения мониторинга за качеством и безопасностью пищевой продукции на территории региона.
А обнаруженный антибиотик является токсичным и пагубно влиять на печень, тем не менее его применяют как стимулятор роста.