Цена «социального» хлеба в Ростовской области вырастет на 10 %

Цена хлеба в Ростовской области все-таки вырастет. Правда, не на 15 процентов, как ранее анонсировалось, а на 10. Донские компании, которые производят хлебобулочные изделия, пообещали с торговыми сетями, что цена на социальный хлеб (стандартный «кирпич») в 2022 году поднимется не больше, чем на 10%. Об этом сообщил первый заместитель губернатора РО Виктор Гончаров.
По его словам: «Стоимость социального хлеба, произведенного в Ростовской области, повысится максимум на 10%. У нас большая конкуренция — 14 хлебокомбинатов, 20 хлебозаводов, которые работают в системе потребкооперации, 200 мини-пекарен. И эти мощности даже не загружены».
В данном случае, есть одно «но». Порог в 10 процентов коснется только одного вида хлебобулочных изделий. Остальной ассортимент, в том числе «кондитерка» может подняться в цене гораздо больше.
Причем, подорожание не столь сильно зависит от цены на зерно. В стоимости хлеба доля собственно зерна составляет около трети.
Ранее «Пульс Дона» сообщал, что в Ростовской области согласно выводов штаба по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков, расположенных на территории регионо, пришли запасов продовольственных товаров достаточно.