Более 25 тысяч нарушений при ветеринарной сертификации выявили в Ростовской области

С начала 2024 года в Ростовской области зафиксировано свыше 25 тысяч нарушений при оформлении ветеринарной сертификации продукции, рассказали в пресс-службе межрегионального Россельхознадзора.

Наиболее свежие и значительные из них датируются июлем текущего года. 11 числа этого летнего месяца в Ростове-на-Дону попался предприниматель, который решил «произвести» из свинины говядину.

Там же, в донской столице некая фирма произвела около 4 тонн мороженого без размещения информации о входящем ветеринарном документе.

Нарушителей находили не только в больших городах, но и в сельской местности, так в Багаевском районе предприятие произвело 80 кг шпика из неизвестного сырья.

В Россельхознадзоре не только выявляли нарушения, но и наказывали нарушителей. За истекшее с начала года время приостановлена регистрация в отношении 66 лиц, у пяти лиц ее вообще аннулировали. Кроме того, в семи случаях площадки по производству признали фантомными.