В Ростовской области в первом полугодии продолжали расти цены на мясо

Причем, тенденция подорожания прогнозируется и на вторую половину 2025 года.

Согласно данным очередного мониторинга  Ростовстата от 21 августа 2025 года, килограмм говядины на Дону в среднем стоил 625,6 руб., что выше январских цен примерно на 1 рубль.  Самые высокие цены отмечены  в Таганроге (643,7 руб./кг), дешевле всего говядину можно было купить в Волгодонске – по 596 руб. за кг.

Средняя стоимость килограмма баранины в Ростовской области примерно 786 руб. Самая высокая цена на мясо барана также была отмечена в Таганроге — 808 руб. за кг, самая низкая в Волгодонске по 765 руб. за кг.

По прогнозам Росстата, во втором полугодии возможен рост цена на эти виды мяса примерно на 12-15%. Это прогноз по России, в Ростовской области, скорее всего, также цены пойдут постепенно вверх. К сожалению, в связи с дефицитом кормов и ростом затрат на производство, на Дону опасаются снижения поголовья КРС и МРС.