Специалисты Роспотребнадзора нашли и изъяли в Ростовской области 625 кг некачественного мяса
С начала 2025 года межрегиональный Роспотребнадзор выявил и изъял в Ростовской области из оборота почти 40 партий некачественной мясной продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.
Общий вес мяса, не пропущенного в торговлю из-за нарушений стандартов качества, составил 625 килограммов. Это количество удалось выявить, проведя более 1,3 тысяч проб мясных продуктов.
Образцы мяса проверяли по различным параметрам: на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим и радиологическим нормам, а также на содержание ГМО и остаточное количество антибиотиков.
По фактам выявления мясной продукции, несоответствующей требованиям Технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции и меры административного воздействия в соответствии Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях, Федеральным Законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», добавили в надзорном ведомстве.