Россельхознадзор в колбасе с прилавков донских магазинов нашел следы опасных для здоровья препаратов
В двух образцах колбасных изделий, отобранных на территории Ростовской области (производство Владимирской и Калининградской областей), специалисты Россельхознадзора выявили наличие опасных для здоровья людей ветеринарных препаратов.
Кроме того, обнаружились, не соответствующие требованиям Технического регламента два образца мяса птицы (окорочок и бедро цыпленка бройлера охлажденные, производство Ставропольский край) отобранные на территориях Ростовской и Волгоградской областей.
В этих продуктах, при исследовании в лаборатории испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», выявили наличие, таких ветеринарных препаратов, как динитрокарбанилид и клопидол.
По информации ведомства, они относятся к группе кокцидиостатиков и являются опасными для здоровья человека. Применяются данные ветеринарные лекарства для профилактики и лечения заболеваний у животных. Но их не должно быть в конечном продукте, в данном случае колбасе и мясе птицы.